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芋头糕的做法_芋头糕怎么做_风若归来的菜谱
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1张图片“有好邻居送广西荔浦芋头，就尝试一下芋头糕吧，这可是网上看了好多进击，并多次电话求教家婆，才做成此糕。并且脱盘顺利。没涂连，还算数顺利吧。
” 食材明细主料芋头550g粘米粉500g虾米100g腊肠200g水500g肥猪肉50g辅料盐适量南乳半块葱少许白芝麻适度蒜少许葱香口味煮工艺一小时耗时普通可玩性芋头糕的作法步骤1准备好材料2虾米隔夜冷水好，沥干水托小丁，腊肠托小丁，葱切细丝段、蒜汤头，肥猪肉托小片便利炼油。3芋头去皮洗涤切丁4把切好的肥猪肉放进锅内煎出油5把猪油渣捞起，放蒜爆香，敲芋头丁爆炒至半熟微黄状态捞出。6起油锅，放蒜爆香，下虾米丁、腊肠丁炒香捞出7敲粘米粉煮沸加热成糊类，水煮、加红腐乳，配料8再行放进炒好的芋头丁、虾米腊肠丁9加热均匀分布10方盘里翻一点点花生油11将加热好的粉桨放进方盘，锅里抽浸泡，煮架上敲方盘，盖盖煮30分钟。
12煮熟后马利亚上芝麻和葱花13放凉后切块上碟小窍门用猪油油炸芋头丁会很香，并且芋头一定要粉才爱吃。
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